In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie Erdnussbutter-Kekse selbst zubereiten können, ganz ohne Zucker und trotzdem süß. Wer kein Vollkornmehl mag, kann natürlich auch Weißmehl verwenden. Dann handelt es sich allerdings nicht mehr um ein Low-Carb-Rezept. Die Zutaten 400 g Vollkornmehl (Dinkel oder Weizen) 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 150 g Becel Vital … Erdnussbutter-Kekse weiterlesen