In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie feine Vollkorn-Erdnussbutter-Waffeln ohne Zucker selber machen können. Für dieses Rezept benötigen Sie ein Waffeleisen.
Die Zutaten:
- 250 g Vollkornmehl (Dinkel oder Weizen)
- 3 EL Low-Carb-Zucker oder Stevia-Zucker
- 3 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 60 g Becel Vital (oder eine andere fettreduzierte Margarine)
- 190 g Erdnussbutter creamy
- 2 Eier
- 350 ml Milch (fettarm)
Die Zubereitung
- Wärmen Sie das Waffeleisen auf.
- Vermischen Sie die Zutaten (Margarine in Zimmertemperatur kann einfach so untergerührt werden, ansonsten zum Schmelzen bringen) mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen.
- Wie Sie auf dem Bild sehen, schmecken diese zuckerfreien Vollkorn-Waffeln besonders gut, wenn sie mit Schlagrahm und Obst serviert werden.
Summary
Recipe Name
Erdnussbutter-Waffeln Low Carb
Author Name
Erdnussbutter.org
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